맛있는 녀석들-쌈밥&보쌈 가격 및 위치

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서울 서대문구 연희삼거리 근처 쌈밥 전문점.

쌈밥 & 보쌈

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손질한 오징어를 삶아서 썰은 다음

고춧가루, 고추장을 넣고

센 불에 불 맛나게 바짝 볶는다.

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미리 양념을 재워 2~3일 숙성한 다음

볶는다.

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마른 통표고버섯을 한 시간 담갔다가

한 시간 반 정도 삶고

깨끗이 씻어서 손질 후 양념에 볶는다.

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오징어, 돼지, 표고의 3합 완성.

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계절에 따라 맞는 채소를 제공한다.

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가로 세로 상관없이

쌈 입구 부분을 먼저 먹으면

빠져나오는 거 없이 깨끗하게 먹을 수 있다.

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달큼한 향의 삼합.

진미채볶음 같은 달달한 오징어 두루치기.

기사식당에서 맛볼 수 있는 매콤한 제육.

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표고버섯이 들어가

쫀득쫀득 고소한 맛도 나며

오징어의 달큼함과

매콤한 제육의 맛도 난다.

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양념치킨의 맛과

닭강정의 맛이 섞여

더욱 풍부해진 맛이다.

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삼겹 부위를 사용하여

5가지 한약재와 마늘, 대추 등을 넣고

원통에 센 불로 30분 삶은 후

50분 정도 뜸 들여

따듯하게 보관 후 주문 즉시 제공한다.

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비계인가?

인지하기 전에 녹는 듯 부드럽다.

베개처럼 폭신폭신한 비계의 식감.

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한 입 먹는 순간 느껴지는

보쌈 전문점에서 먹는

수준 높은 퀄리티.

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한방 보쌈의 깔끔하고

담백한 맛의 매력이 있다.

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달달한 알배기 배추와

부드러운 보쌈의 조합.

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와플 기계로 눌은밥을 번 삼아

쌈밥 버거를 만들었다.

쫀득한 밥이 더해져 씹는 재미도 있다.

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개운하게 입안 마무리해 주는

시원한 물 막국수.

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새콤 시원한 육수로 리프레시 완료~

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아삭한 채소와 쫀득한 메밀의 환상궁합.

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입에 딱 붙는 감칠맛으로 무장한 비빔막국수.

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막국수 단짝 친구 메밀전.

메밀전 위에 비빔막국수를 올려

같이 먹어도 맛있다.

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가격 & 위치

메뉴

쌈밥	14,000원
	속추가 7000원
보쌈정식	14,000원
	고기추가 10,000원
비빔막국수	10,000원
물막국수	10,000원
메밀전	12,000원

해당 가격은 변동될 수 있습니다.

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위치

▶녹원쌈밥 또는 주소로 검색

서울 서대문구 연희로25길 22

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▶문의전화 02-336-9483

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▶영업시간

매일 11:30 - 21:20 매주 월요일 정기휴일 / ※추석연휴 : 20,21,22일

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이미지 및 내용의 출처 - 맛있는 녀석들 및 녹원쌈밥