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토요일은 밥이 좋아 군산 닭볶음탕 거목아리랑

by 랑꾼쵸이 2022. 8. 16.
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안녕하세요. 쿠쇼입니다.

토요일은 밥이 좋아 33회

전북 군산 6미 세 번째 맛집!!!

토종닭으로 만나는

수준 높은 닭볶음탕을 맛볼 수 있는 곳.

닭볶음탕의 9가지 기본 찬.

닭발, 모래주머니, 감자, 당근, 고추에

마늘, 고춧가루, 고추장 등의 양념을 넣고 끓인다.

육수의 진한 맛을 내기 위해

닭볶음탕에 닭발이 통째 들어가며

40분간 센 불로 가열 후

자박하게 졸여내는 것이 포인트다.

닭고기와 국물을

촉촉이 적셔 먹어보자.

진한 국물은 칼칼하니

감칠맛이 나며

닭고기는 쫄깃한 식감과 함께

진한 양념이 잘 배여있다.

공깃밥에 육수를 넣고

감자를 으깨어 먹어도 별미다.

직접 담근 김장 김치로 만든 묵은지를

반포기 통째 넣은 묵은지닭볶음탕.

김치찌개 맛과

닭볶음탕의 맛이 섞여있다.

닭고기에 묵은지를 덮어 먹어보자.

매콤 새콤한 맛이

공깃밥을 부른다.

주문 즉시

소금 간을 한 게를

간장, 고춧가루, 고추장, 마늘 등을 넣고 무친

꽃게무침.

비빔국수풍의 양념과

과일이 들어가 단맛이 나며

새콤달콤하다.

 

 

메뉴는

 

묵은지닭볶음탕 55,000원

닭볶음탕 50,000원

꽃게무침 80,000원

해당 가격은 변경될 수 있습니다.

 

거목아리랑 위치는

전라북도 군산시 법원로 20입니다.

문의 전화 063-453-2585

영업시간은

매일 11:00 - 21:00

브레이크타임 14:30 - 16:30

라스트오더 20:00

영업시간은 변경될 수 있습니다.

이미지 및 내용의 출처 - 토요일은 밥이 좋아 및 거목아리랑

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