식객 허영만의 백반기행 목포 8천 원 백반 청호식당

안녕하세요. 쿠쇼입니다.

백반기행 목포는 역시 항구다 첫 번째 맛집!!!

목포의 로컬 맛집이며

남도 사람의 입맛을 사로 잡은

목포 백반을 맛볼 수 있는 곳.

전통시장에서

저렴하게

제철 식재료를 대량구매해 저장해 놓고

다양하게 활용한다.

육질이 꼬막류 중에서

가장 크고 연한 피조개.

탱글탱클한게 씹는 맛도 있다.

소금에 절인 참외를

다진 마늘, 참기름 등을 넣고 무친

참외장아찌.

홍어와 다리게 삭혀 먹지않는

가오리의 한 종류 간자미.

쫄깃쫄깃한 회같은 식감과

새콤달콤한 맛이다.

생새우에 멸치액전, 간 고추, 다진 마늘 등을

넣고 무친 생새우무침.

생새우가 입안에서

톡톡 터지며 식감과

짜지않고 달큼한 맛이

수저로 뭉텅뭉텅 떠먹어도 좋다.

맛깔라보이는 먹음직스러운

18가지의 기본 찬 한 상.

반찬은 매일 바뀐다.

백반 한 상 8,000원

해당 가격은 변경될 수 있습니다.

전라남도 목포시 산정안로 13입니다.

문의전화 061-274-6851

영업시간은

평일 11:00 - 14:30

재료소진 시 마감.

영업시간은 변경될 수 있습니다.

이미지 및 내용의 출처 - 허영만의 백반기행 및 청호식당