강원 속초시 속초조양동 선사유적 근처
국수&김밥 전문점.
홍게김밥 & 다시마김밥& 오징어무침김밥
아침마다 육수를 내서 남은 다시마를 양념해
1시간 정도 졸여 수분을 다 날려보낸 다시마를
김밥 재료로 사용한다.
다양한 김밥 재로와 함께 말아 제공한다.
간장 베이스로 졸여
우엉조림처럼 달짝지근한 맛과
쫀득쫀득한 식감을 느낄 수 있는 다시마김밥.
속초에 홍게가 많이 나오나 살을
직접 바를 수 없어
공장에서 나오는 홍게를
김밥 재료로 사용한다.
갖가지 김밥 재료와 함께 말아서 썰어 제공한다.
하얀 쌈무가 들어가 예쁜 핀처럼 보여
많은 여성분들이 찾는 김밥이다.
채소가 듬뿍 들어간 아삭한 홍게 김밥.
가게에서 직접 만든
고추냉이 마요네즈를 사용한다.
충무김밥에서 착안한 오징어무침김밥.
김밥의 고소함이 오징어무침의 매운맛을 잡아줘
덜 맵고 깔끔하고 시원한 맛이 난다.
골뱅이비빔국수
바다에서 갓 잡은 대왕 생골뱅이.
우리가 먹던 일반 골뱅이와는 다른
탱탱함이 있지만 잘 씹히고
마지막엔 쫄깃한 식감을 내는
속초 표 특 골뱅이.
어묵 국수
잔치국수의 진한 맛에
어묵의 달큰함까지 더해져서
휠씬 더 감칠맛이 난다.
잔치국수와 우동의 중간 맛을 느낄 수 있다.
무채를 소금에 절였다가 찐 후,
멸치 젓갈과 갖은양념을 버무려 만든
무생채 김치.
평소 먹는 무생채가 아닌
좀 더 아삭하고 상큼한 맛이 난다.
일부러 무생채 김치를 먹기 위해
오는 손님도 있다고 한다.
가격 & 위치
메뉴
홍게김밥 | 6,000원 |
다시마김밥 | 4,500원 |
오징어무침김밥 | 7,000원 |
골뱅이비빔국수 | 9,000원 |
어묵 국수 | 6,500원 |
위치
▶요기국수 또는 주소로 검색
강원 속초시 조양로 102
강원도 속초시 조양로 102 양우내안애아파트 106동 건너편입니다
▶문의전화 010-8260-5259
▶영업시간
평일 08:30 - 19:30 일요일휴무
이미지 및 내용의 출처 - 맛있는 녀석들 및 요기국수김밥
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