관찰카메라 24 먹방여행-의정부 전통시장 3대 맛촌 비빔국수 가격 및 위치

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의정부 제일 전통시장

비빔국수&잔치국수

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시장 안 국수 촌 중 제일 맛있다는 이곳.

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말이 필요 없는 국수 맛에

엄지 척!

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여기서 먹고 나면

다른 데 가서는 못 먹는다는 비빔국수.

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면이 엉겨 붙지 않게 잘 저어준다.

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다 삶은 국수는 찬물로 헹궈줘야

면이 쫄깃해진다.

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국수 인심도 고봉밥 못지않게

바닥이 안 보이도록 넉넉하게 담는다.

간맞추고 색감 살릴 각종 고명을 올려주면 완성.

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여러 가지 재료(비밀)가 들어간 멸치 육수와

양념, 김치가 이 집만의 비법이다.

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면에 사과가 들어간 비밀 양념장을 넣고

비비고~ 돌리고~

완성.

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시장의 야외에서 먹으니

면을 드는 순간, 찬 바람맞으면서

면이 더 쫄깃해지는 것 같다.

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아삭아삭한 식감과

빨간 음식 먹으면 입안에 텁텁하게 남는데

그런 거 없이 깔끔하다.

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가격 & 위치

메뉴

비빔국수	6,000원​
잔치국수	4,000원

해당 가격은 변동될 수 있습니다.

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위치

▶의정부제일시장 또는 주소로 검색

경기도 의정부시 시민로121번길 43-2 에서 정선네 국수 확인.

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이미지 및 내용의 출처 - 관찰카메라24 및 정선네 국수