맛있는 녀석들384회-전남영광9미 청보리한우 민속촌 영광점

안녕하세요. 쿠쇼입니다.

맛있는 녀석들 384회 두 번째 맛집!!!

 

이번 주는

전남영광 9미 중 두가지 맛집을 소개했는데요.

두 번째는

청보리한우 입니다.

 

이 음식점은

주인이 바뀌었을까요?

원래

돼지갈비집을 한 곳인 거 같은데.

한우집으로 변경되었네요.

 

상호를 검색해서 보면

전부 돼지갈비 얘기인데.

 

 

청보리한우가 뭘까요?

 영광의 새로운 한우 브랜드로

청보리 사료를

송아지 때 20개월 정도 먹이고

넓은 목장에 방목해서 키운 한우를

말하는데요.

 

청보리 사료를 먹였다고

한우 맛이 달라질까요?

유황오리 같은 그런 거?

 

 

워~~ 고기색깔 보소

안 먹고는 못 배길 거 같은데요.

 

고기 맛은 어떨까요?

보통 방문자의 리뷰를 적었는데

리뷰가 전혀 없어

이번에는 맛녀석들의 맛 평을 적을게요.

 

생고기는 쫀득쫀득하고

찰기도 있지만 입에서 사르르 녹아요.

비리지 않고 담백해요.

생고기 전용 양념장에 찍어먹어도 맛있어요.

 

 

살치살은 결이 살아있어 부드럽지만

식감까지 있어 씹는 맛이 나요.

 

 

안창살은 소고기의 정석!

고기의 얇은 결이 하나씩 느껴지고

육향이 죽여줘요.

 

 

생갈비는 안창과 살치의 중간 어딘가의 맛.

제일 맛있어요.

 

 

쫄깃한 씹는 맛이 있어

고소하고 담백해요.

 

 

센 불에 빠르게 구워 불향 가득한

고급스러운 불고기 느낌이에요.

 

 

실타래 같은 면과 육회는

입안에서 쫀득쫀득하면서

사르르 녹아내려요.

 

 

민속촌 영광점의 위치는

전라남도 영광군 영광읍 신남로1길 54-22입니다.

주차장도 따로 있어요.

 

영업시간은

매일 10:30 - 22:00

 

메뉴와 가격은 추후 업데이트할게요.

 

 

이미지 및 내용의 출처 - 맛있는 녀석들 및 민속촌 영광점