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식객 허영만의 백반기행-화끈하다! 제천 보약 밥상 돼지갈비&돼지모둠 가격 및 위치

by 랑꾼쵸이 2021. 12. 18.
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충북 제천시 청전동 근처

일반음식점.

일상적인 퇴근길이나

가족들 외식하는 특별한 날에

제천 사람들이 자연스럽게 찾는 이곳.

돼지모둠&돼지갈비

가짓수도 많고

구성이 알찬 기본 찬.

 

중국요리점에서나 보는

가지 튀김.

 

바삭하게 튀겨낸 가지에

양념장이 더해져

맛이 수준급이다.

기름기를 가득 머금은

가지의 기름을

양념이 잘 잡아준다.

달달하고 아주 고소하다.

아삭하고 달큼한 맛이 확 올라오는

고구마 생채.

한번 삶은 껍데기라

아주 부드럽고

쫄깃쫄깃 고소한 맛이 별미다.

반찬 리필이 많아

고기 주문이 없다고 한다.

껍데기 무한 리필~ㅋ

색깔 좋은 돼지 모둠.

불 맛도 좋고

고소한 맛이 입안에 확 퍼진다.

특히 비계 있는 부분이 고소하다.

꽃살은

한 마리당 400g만 나오는 특수부위라

살코기에 껍데기가 있어

더욱 맛이 좋다.

은은한 단 맛의 돼지갈비.

가격 & 위치

메뉴​

돼지갈비
(200g)14,000원
돼지모듬
(200g)14,000원

해당 가격은 변동될 수 있습니다.

위치

▶석이네숯불구이 또는 주소로 검색

충북 제천시 의림대로31길 16

▶문의전화 043-642-7879

식객 허영만의 백반기행 133회 (2021/12/10 방영)

▶영업시간

일요일 정기휴무 (매주 일요일)

평일 16:00 - 22:00

이미지 및 내용의 출처 - 식객 허영만의 백반기행 및 석이네숯불구이

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